【やっぱり大好き】フィッシュ&チップス

こんにちは、あしゅらです😚

先日書いたブログで、

イギリスの国民食はカレー

イギリス飯で一番美味しいのは朝食

と意見させていただきました💋

しかし、やっぱり根強い人気で、街のいたるところで売られ、食べることのできる、

フィッシュ&チップス

が、イギリス人も私も笑 大好きです🙆💕

日本でも、今はブリティッシュパブや居酒屋などで食べることが出来ますが、

イギリス人ならみんなやってる！あしゅらもオススメの食べ方を紹介します✌️✨

モルトビネガーは神

あつあつ出来立てのフィッシュ&チップスに、塩とモルトビネガー(麦芽酢)を適量かけます💡

日本人の私は、『酢』と言えば、お寿司などに使われる、すっぱーい『米酢』をイメージしたので、

イギリス人の友達にモルトビネガーをかける食べ方を教えてもらったときは、正直ちょっと不安になりました💦

しかし、騙されたと思って食べてみたら、

油っこさが気にならなくなり、さっぱり食べられました！！

そして、米酢のような強い酸味ではなく、程よくすっぱい且つまろやかで、主役の存在を引き立てていました👏✨

日本人がやりがちな、タルタルソースまみれにしちゃう食べ方はナンセンス🤷

イギリスで食べる機会があったら、ぜひ試してみてください💗

また日本でも、フィッシュ&チップスを頼むとモルトビネガーを出してくれるお店もあるので、チャレンジしてみてください😊✨